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当前位置:百色新闻网靖西美食特产—正文
粽子
来源:百色新闻网 作者: 发布时间:2015-11-27 09:40:55
 

  靖西人喜欢吃的粽子主要是大肉粽和香糯凉棕。大肉粽子以绿豆(或竹豆)和猪肉、豆沙等为馅,用香糯包成,刚出炉的肉粽香味浓郁,十分诱人。靖西的大香糯凉棕也是十分有名的。凉棕要蘸上蜂蜜或白糖,吃起来才会比较可口,不过要想感受大香糯的原汁原味,可以什么都不加,吃起来有一股糯香,口感软糯爽口。

(编辑:李穆江)
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